söndag 29 augusti 2010

Busväder

I dag regnar det så där riktigt fikit! Kom och gör oss sällskap i den otroligt mysiga Alvinsalen med kaffe och nybakat. Fika är bästa trösten och bästa sysselsättningen en regnig sensommarsöndag. Själv ska jag gå upp och ta en kopp kaffe i clubfåtöljen med det mjuka fårskinnet från Nya Zeeland.

I dag har vi öppet kl 11-18. Nästa helg är sista helgen för säsongen; öppet fre-sön kl 11-18.
Välkommen!

torsdag 26 augusti 2010

Sconesbuffé på lördag

På lördag dukas det åter upp till fest i Lännäs Södra Skola på Englas Skafferi.
En ljuvlig sconesbuffé smaksatt med himmelsk fantasi.
"Doften av nybakat ligger tät över vår Alvinsal.
Vi dukar upp fantasifullt smaksatta bakverk och serverar
våra ekologiska teer. Njut vår lantliga miljö i gott sällskap
en sensommardag som denna."

Lördag 28 augusti kl 12-17

SCONESBUFFÉ

Sconesbuffé inkl dryck 95 kr per person

(Barn 2-12 år halva priset)

BOKA PLATS

på 019-101151, Englas Skafferi

torsdag 12 augusti 2010

Hösten

Höst är härligt. Den innebär vila på något sätt. Allt återgår till den vardagliga lunken och det finns en ro i det. En ro i rutiner och ett igenkännande. Jag känner en femarnsmamma som menar att hon ÄLSKAR vardag. När alla är inne i sina rutiner, när de små glädjeämnena får ta plats mitt i en familj och förgylla det som pågår. När inte allt behöver vara så lyckat, maxat, perfekt och härligt som vi ofta önskar oss av den korta sommar vårt land besitter.

Allting har sin tid och allting har sin charm.
För vår del, för vår familjs del, handlar hösten om att komma i kapp. Hinna sortera, både saker och intryck efter sommarens intensiva cafésäsong. Vi kryper in i vårt hus och njuter av att få tillbaka lite av familjens integritet på gården. Sommaren är ljuvlig med alla glada, härliga lyckliga cafégäster - en intensiv samvaro, hårt jobb, rik utdelning och maxad kreativitet. Vi delar med oss av vårt goda; vårt hus, vår trädgård, vårt lantliga läge, vår kunskap, vår ideologi och vår produktion. Men på hösten får vi tanka själva, fylla på och låta själen hinna i kapp kroppen.

Sommaren 2010 har varit den bästa i Englas Skafferi:s historia. Det är roligt att få jobba med ett företag som utvecklas hela tiden. Vi bollar nu framtiden mellan oss, vilken väg vi ska välja och hur vi ska forma vår vardag. Det är en förmån att få ha såna funderingar. En förmån att, precis som vi vill, kunna styra vår tid. Tid för arbete, tid för utveckling, tid för vila och tid med barnen.

I alla fall i tanken! Det är kul så länge tankarna varar - det blir ju sällan som man tänkt sig ;) Men de goda förutsättningarna finns där och det glädjer jag mig åt. Just nu.