tisdag 15 mars 2011

Nya bakkurser!

Årets BAKKURSER på Englas Skafferi är populära och det bokas för fullt. Surdegstrenden har ju också fullkomligt exploderat i vårt land och den har kommit för att stanna!

Nu erbjuder Englas Skafferi två varianter:

Kurs: Surdegsbakning ~ kvällskurs
Plats: Gårdsbageriet i Lännäs Södra Skola, Odensbacken. 3 mil sydöst om Örebro.
Tid: Kursen omfattar en kväll, men erbjuds vid flertalet olika datum

Tisdag 17 maj 2011 kl 17-21
Torsdag 16 juni 2011 kl 17-21
Fredag 15 juli 2011 kl 17-21
Tisdag 20 sept 2011 kl 17-21
Torsdag 22 sept 2011 kl 17-21

Fler kursdatum bokas kontinuerligt i takt med efterfrågan!

Kursavg: 599 kr inkl recept, surdeg, fika samt de bröd vi bakar.
Mer info: Läs om tidigare kurser här, konceptet blir det samma.

Kurs: Surdegsbakning ~ fortsättningskurs
Plats: Gårdsbageriet i Lännäs Södra Skola, Odensbacken. 3 mil sydöst om Örebro.
Tid: Lördag 17 sept 2011 kl 9.30-16.

Kursavgift: 1249 kr. Kompendium med recept, surdeg, bröden vi bakar samt måltider ingår i avgiften. Mackfrukost lördag morgon, sopplunch samt avslutande fika.

Mer info: En fortsättningskurs för dig som gått Surdegsbakning ~ kvällskurs/sommarkurs eller är en van surdagsbagare. Direkt på morgonen börjar vi dagens bak genom att mata fördegar samt sätta degar som får jäsa under dagen. Vi jobbar en heldag med fördjupad kunskap kring surdegens hemligheter och möjligheter.



ANMÄLAN via mejl till bageri@englasskafferi.se



2 kommentarer:

Min Skattkammare sa...

God fortsättning på er i skafferiet!
Vilken lååång semester du har då!
Och jag som tyckte min var lång. ;o)
Ha det så bra!
Kram Kicki

Design A Cake sa...

Hittade nyss din blogg och blir verkligen imponerad o inspirerad av din verksamhet, wow vilken drivkraft och roligt jobb. Kommer följa bloggen o se vad som händer, vore kul att besöka kaféet till våren. All lycka till i fortsättningen.