fredag 30 januari 2009

Skapa ditt eget brödrecept!

Idag fick jag ett underbart MMS av en tidigare bakkursdeltagare. En bild på två nybakade limpor invirade i bakhandduk på köksbänken. Man kunde riktigt känna den förföriska doften och avundas de som fick provsmaka! :-) En annan deltagare berättade för ett litet tag sedan att hon inte köpt ett enda bröd sedan bakkursen i oktober - hon hade bakat allt själv till den stora fembarnsfamiljen! Så det blir bakat av när man varit här på bakkurs.

Blir du sugen? Det är dags att anmäla sig till vårens första bakkurs på Englas Skafferi.

Dessa är dock mina skapelser, inte de i MMS:et...

Skapa ditt eget brödrecept!


Lär dig uttrycka din kreativitet genom levande bröd. En heldag med genomgång av brödbakandets grundprinciper, provbakning och utvärdering. Teori varvas med
praktik och kryddas med kreativt skapande. Viss erfarenhet av bakning krävs.

Lördag 21 februari kl 10-16
eller

Lördag 21 mars kl 10-16

Gårdsbageriet i Lännäs Södra Skola, Odensbacken

798 kr/pers plus materialkostnad 80 kr.
Kompendium, avslutande måltid samt bröd att ta med hem ingår.

Anmälan till bageri@englasskafferi.se eller 019-101151
senast söndag 15 feb resp söndag 15 mars. 8-10 deltagare.


Hoppas vi ses!

1 kommentar:

Bakrecept blogg med delikatesser sa...

Låter inte så dumt! Får provas på här i hemmet.